羟丙基甲基纤维素HPMC是以天然高分子材料纤维素为原料，经一系列化学加工而制成的非离子型纤维素醚。它们是白色粉末，在冷水中溶胀成澄清或微浑浊的胶体溶液，具有增稠、粘合、分散、乳化、成膜、悬浮、吸附、凝胶、保持水分和保护胶体等特性，羟丙基甲基纤维素，可应用于建筑材料、涂料工业、合成树脂、陶瓷行业、医药、食品、纺织、农业、日化等行业。

羟丙基甲基纤维素的保水性往往受以下几个因素的影响：

1.羟丙基甲基纤维素HPMC添加量

纤维素醚HPMC添加量越大，保水率越高，保水效果就越好，在添加量为0.25-0.6％的范围内，保水率随着添加量的增而增加的越快，当添加量进一步增加时，保水率的增加趋势变缓。

2.羟丙基甲基纤维素HPMC粘度

当HPMC粘度上升时，保水率也随之上升，当粘度达到一定程度时，保水率增加的幅度趋于平缓。

3.羟丙基甲基纤维素HPMC均匀性

均匀反应的HPMC，甲氧基，羟丙氧基均匀分布，保水率高。

4.羟丙基甲基纤维素HPMC热凝胶温度

热凝胶温度越高，保水效果越好，反之，则保水率低。

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